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我 們 都 喜 歡 為 人 事 物 定 型 : 倪 震 是 賤 男 、 周 慧 敏 是 傻 女 、 高 官 是 庸 才 、 毓 民 是 癲 狗 、 豬 是 懶 惰 的 、 貓 是 高 竇 的 、 蛇 是 邪 惡 的 、 巴 黎 是 浪 漫 的 、 紐 約 是 時 尚 的 、 埃 及 是 神 秘 的 , 而 首 爾 , 很 不 幸 地 給 噴 上 了 「 悶 蛋 」 的 定 型 水 。







只 是 一 個 大 城 市 , 這 麼 多 人 , 這 麼 多 事 , 真 的 會 十 年 如 一 日 嗎 ?
首 爾 人 都 需 要 新 鮮 感 ; 看 他 們 吃 的 流 行 點 子 , 已 知 道 , 他 們 並 不 是 我 們 想 像 中 的 大 悶 蛋 !
















今 天 首 爾 怎 麼 樣 ?
首 爾 沒 有 變 , 依 舊 坐 落 在 37.51N 、 126.96E 的 經 緯 度 上 , 依 然 被 漢 江 分 成 了 江 南 、 江 北 兩 大 區 , 但 首 爾 還 是 有 點 不 一 樣 :

* 25 歲 以 下 的 女 孩 子 現 在 最 流 行 的 髮 型 , 有 趣 地 , 是 林 亞 珍 式 的 齊 蔭 頭 , 蓄 這 髮 型 的 女 孩 子 街 上 比 比 皆 是 , 加 上 一 副 粗 框 眼 鏡 就 更 加 入 型 入 格 。

* 在 兌 換 韓 圜 的 數 字 牌 上 標 示 一 個 令 人 振 奮 的 數 字 , HK$1=W181 ( 從 前 是 HK$1=W120 ) , 韓 圜 下 挫 , 變 相 令 香 港 人 七 折 遊 韓 國 。

* 12 月 首 爾 的 氣 溫 有 時 低 至 攝 氏 零 下 6-10 度 , 12 月 7 日 還 下 了 今 年 第 一 場 雪 , 比 往 年 遲 了 約 兩 星 期 ; 首 爾 人 都 相 信 , 全 球 暖 化 , 他 們 最 緊 的 初 雪 , 應 該 會 一 年 比 一 年 遲 來 。

* 首 爾 公 園 的 公 立 溜 冰 場 12 月 12 日 已 開 幕 , 才 $5.5 就 可 以 盡 情 溜 冰 一 小 時 !

* 怕 冷 的 可 以 去 室 內 找 玩 意 , NANTA 這 套 韓 國 最 賣 座 的 敲 擊 表 演 換 了 公 演 的 地 方 , 新 地 點 是 Kyung Hyang Newspaper Building , 依 舊 好 看 。

* 或 者 也 可 以 去 看 電 影 啊 ! 意 想 不 到 的 是 80 年 代 紅 極 一 時 的 《 英 雄 本 色 》 在 首 爾 翻 hit , 重 新 上 映 ! 西 大 門 的 Dream Cinema 還 煞 有 介 事 的 特 別 請 人 手 畫 了 兩 幅 巨 型 海 報 , 年 輕 的 發 哥 讓 人 緬 懷 從 前 港 產 片 的 光 輝 歲 月 。

* 愛 逛 街 的 依 舊 可 以 到 明 洞 , 但 別 忘 了 買 BB cream 做 手 信 。 這 種 cream 是 當 今 首 爾 最 炙 手 可 熱 的 護 膚 品 , 從 前 要 醫 生 處 方 才 可 買 到 , 現 在 每 個 化 妝 品 牌 均 有 出 品 ; 薄 薄 的 塗 一 層 , 便 可 做 到 修 護 皮 膚 的 效 果 , 滑 溜 亮 麗 的 程 度 , 跟 搽 粉 底 後 沒 有 兩 樣 。

















* 受 歡 迎 的 還 有 各 種 DIY 整 容 小 道 具 , 例 如 鼻 樑 夾 、 雙 眼 皮 膠 水 等 等 , 據 說 是 因 為 韓 國 經 濟 不 景 氣 , 大 家 都 不 捨 得 花 錢 去 整 容 了 , 於 是 這 類 DIY 美 容 工 具 銷 量 上 升 了 40% , 其 中 最 受 歡 迎 的 是 $8 的 瘦 面 按 摩 器 , 有 說 可 以 幫 忙 打 造 V 形 尖 面 龐 。

* 前 幾 年 首 爾 最 型 的 藝 術 區 是 仁 寺 洞 , 現 在 是 景 福 宮 附 近 的 三 清 洞 。 那 兒 有 很 多 傳 統 韓 屋 改 建 成 的 cafe 、 餐 廳 、 商 店 、 私 人 博 物 館 、 gallery , 全 都 很 有 個 性 , 吸 引 很 多 年 青 人 去 逛 去 拍 照 。

* 韓 國 第 九 大 企 業 的 斗 山 集 團 去 年 興 建 的 doosan art center 也 值 得 大 家 前 往 , 除 了 有 各 種 收 費 的 藝 術 表 演 , 還 有 免 費 的 gallery 供 人 參 觀 , 12 月 便 有 light & celebration 設 計 師 燈 飾 展 覽 。

* 現 在 街 頭 新 興 的 小 食 , 有 五 色 香 腸 , 還 有 就 是 龍 鬚 糖 ! 都 是 香 港 吃 到 的 那 一 種 , 但 絕 大 部 分 是 由 年 輕 帥 氣 的 男 孩 子 動 手 做 , 邊 做 邊 向 在 場 的 女 生 細 心 講 解 , 怪 不 得 可 以 賣 到 50 多 元 港 幣 一 盒 !













* 流 行 的 飲 品 則 有 17 茶 和 粟 米 水 , 都 是 健 康 有 益 的 飲 品 , 女 孩 子 最 喜 歡 。

* 辛 辣 麵 以 外 , 首 爾 現 在 還 流 行 一 種 專 門 給 小 朋 友 吃 的 即 食 麵 , 含 有 牛 奶 、 大 豆 、 小 麥 等 有 益 成 分 。

* 電 視 上 最 流 行 的 則 是 阿 Rain 和 張 東 健 替 電 訊 公 司 T 拍 攝 的 廣 告 , 二 人 穿 著 聖 誕 服 飾 在 梳 化 上 可 愛 的 唱 歌 。

* 晚 上 韓 國 人 最 愛 喝 酒 了 , 現 在 首 爾 流 行 一 種 新 服 務 , 喝 醉 了 的 人 可 以 打 電 話 給 專 業 司 機 , 他 們 就 會 來 開 你 的 車 把 你 送 回 家 , 間 接 鼓 勵 人 不 醉 無 歸 。

* 還 有 , 首 爾 的 餐 廳 食 店 也 都 變 了 … …




突 然 受 歡 迎 ! 【 站 立 烤 肉 店 】
從 前 韓 國 人 怎 會 接 受 這 種 街 坊 快 餐 式 的 烤 肉 店 ? 這 烤 肉 店 早 於 1954 年 已 出 現 , 全 場 沒 有 座 椅 , 客 人 都 要 立 食 ( 比 日 本 走 前 了 這 麼 多 年 ? ) , 水 泥 地 上 放 上 一 個 個 由 汽 油 桶 改 裝 而 成 的 烤 爐 , 很 簡 陋 ! 她 一 直 在 新 村 的 住 宅 舊 區 做 街 坊 小 生 意 , 方 便 那 些 未 必 負 擔 得 起 經 常 上 烤 肉 館 子 的 街 坊 , 或 是 到 訪 區 內 時 鐘 酒 店 的 過 客 。 近 期 , 這 店 突 然 紅 起 來 , 不 少 區 外 客 都 專 程 找 上 門 , 原 來 , 都 是 錢 作 怪 ! 當 地 人 都 說 , 經 濟 差 , 換 一 個 方 式 吃 又 何 妨 ? 最 重 要 平 得 來 依 然 吃 到 油 香 十 足 的 韓 國 牛 肉 , 可 知 當 地 牛 比 美 國 牛 足 足 貴 3 倍 有 多 , 窮 則 變 , 變 則 通 , 身 家 縮 水 又 要 吃 得 好 , 就 係 要 將 就 啦 !
小 店 只 賣 牛 肋 骨 , 可 蘸 芝 麻 香 醬 油 一 起 吃 , 肉 香 多 油 。



只 要 好 味 , 企 無 所 謂 啦 !




走 進 這 烤 肉 店 , 四 個 字 即 時 襲 人 而 來 : 煙 霧 瀰 漫 !
小 店 沒 裝 修 、 沒 椅 子 之 餘 , 也 沒 有 抽 風 系 統 !
但 人 們 依 然 吃 得 興 高 采 烈 , 津 津 有 味 。
小 店 由 老 闆 李 大 鉉 的 爸 爸 所 創 , 起 初 以 賣 酒 為 主 , 烤 肉 為 副 , 設 計 成 立 食 的 樣 子 , 是 因 為 那 時 南 北 韓 內 戰 剛 休 戰 , 人 們 生 活 不 太 富 裕 , 都 是 匆 匆 喝 一 杯 便 走 , 於 是 就 以 立 食 立 飲 的 模 式 方 便 客 人 。
店 子 早 已 改 為 烤 肉 店 , 獨 沽 一 味 只 賣 牛 肉 , 沒 有 部 位 、 口 味 可 以 挑 , 清 一 色 全 是 肉 質 最 好 的 牛 肋 骨 , 所 以 就 算 韓 文 隻 字 不 曉 也 沒 關 係 , 只 要 舉 起 手 指 說 明 你 想 要 多 少 件 便 成 。
用 的 全 是 本 地 牛 肉 , 韓 國 牛 的 滋 味 香 港 人 不 太 熟 悉 , 牠 以 油 香 軟 嫩 取 勝 , 美 味 程 度 媲 美 和 牛 !
由 於 產 量 極 少 , 故 不 作 外 銷 , 在 當 地 也 是 奢 侈 品 , 韓 國 人 平 常 不 多 吃 , 甚 至 矜 貴 到 可 以 作 為 新 年 時 節 餽 贈 親 友 的 禮 物 。
唯 一 可 以 歇 歇 腳 的 客 人 只 有 小 朋 友 — — 汽 水 箱 成 了 他 們 的 矮 仔 。



阿 姐 面 口 比 較 差 , 但 其 實 一 眼 關 七 , 適 當 時 候 自 然 埋 位 幫 客 人 添 肉 、 剪 肉 。




粗 聲 粗 氣 的 大 姐 侍 應 送 來 一 盤 牛 肋 骨 , 都 是 從 韓 國 東 北 地 區 來 的 , 而 且 都 是 48 小 時 內 屠 宰 的 新 鮮 肉 , 只 用 最 簡 單 的 醬 油 、 、 蒜 、 黑 糖 輕 輕 醃 兩 個 小 時 , 吃 的 就 是 原 汁 原 味 。
把 牛 肋 骨 放 在 炭 火 上 一 燒 , 豐 富 的 油 分 咇 嚦 巴 啦 的 作 響 … … 差 不 多 了 !
放 入 口 , 想 不 到 韓 國 的 牛 肉 啊 , 很 軟 腍 , 一 咬 , 油 脂 就 從 肉 纖 維 中 「 咇 」 出 來 , 令 人 一 口 油 香 , 卻 又 不 失 肉 味 , 啖 , 還 有 炭 火 的 香 味 滲 出 , 很 好 吃 !
韓 國 人 愛 邊 吃 肉 邊 吃 生 辣 椒 、 生 蒜 , 雖 會 換 來 有 口 氣 的 下 場 , 但 實 在 跟 牛 肉 很 匹 配 ;
他 們 也 偏 愛 那 連 筋 的 肋 骨 頭 , 我 覺 得 似 香 口 膠 , 他 們 卻 覺 得 有 頭 , 當 然 還 有 一 支 韓 國 啤 酒 , 真 正 的 大 杯 酒 大 塊 肉 !
的 牛 肋 骨 每 件 只 賣 $77 , 比 坊 間 烤 肉 店 平 約 30% , 難 怪 從 開 店 到 關 門 都 有 人 滿 之 患 !
平 , 全 因 小 店 開 支 不 大 , 侍 應 也 只 有 兩 個 , 加 上 客 人 流 量 快 , 才 能 賣 這 個 價 錢 。
不 過 , 肉 賣 光 了 店 子 就 關 門 , 所 以 還 是 早 一 點 來 等 位 比 較 好 。




站 立 烤 肉 店
地 址 ︰ 首 爾 市 麻 浦 區 老 故 山 東 109-69 號
電 話 ︰ 02-716-2520
營 業 時 間 ︰ 12nn 至 牛 肉 售 罄 ( 約 8pm) ; 每 月 第 二 個 星 期 一 休 息
平 均 消 費 ︰ $200
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 新 村 站 轉 乘 的 士 約 5 分 鐘 。
海 鮮 拼 盤 $122 ( 二 人 分 量 , 額 外 每 位 $61 )
拼 盤 共 有 7 款 海 鮮 , 大 部 分 以 貝 類 為 主 , 全 部 來 自 韓 國 水 域 , 烤 至 半 熟 便 可 入 口 , 味 道 一 字 記 之 曰 : 鮮 !



火 爐 上 的 海 洋 【 貝 殼 店 】
近 年 , 愈 來 愈 多 韓 國 女 孩 愛 上 吃 烤 海 鮮 。
大 概 是 因 為 多 吃 烤 肉 太 肥 膩 , 她 們 都 紛 紛 投 向 烤 海 鮮 的 懷 抱 。
對 於 一 星 期 總 有 一 兩 餐 吃 海 鮮 的 香 港 人 來 說 , 烤 海 鮮 的 吸 引 力 可 能 不 大 , 但 韓 國 海 鮮 的 吸 引 力 就 是 乾 淨 新 鮮 得 近 乎 可 以 生 吃 , 把 牠 們 烤 得 半 生 熟 , 再 蘸 韓 式 醬 料 一 起 吃 , 那 滋 味 在 香 港 並 不 是 隨 便 可 以 找 到 。
小 店 頗 為 簡 陋 , 但 入 夜 後 總 有 很 多 人 來 消 夜 喝 酒 。



免 費 奉 送 小 蜆 湯 , 肉 雖 細 , 但 清 甜 非 常 。




要 記 住 , 並 不 是 每 間 烤 海 鮮 店 都 是 供 應 韓 國 海 鮮 的 , 要 吃 好 一 定 要 找 對 門 路 。
貝 殼 店 的 門 面 很 簡 陋 , 但 偏 偏 每 晚 都 高 朋 滿 座 , 全 因 她 供 應 的 海 鮮 非 常 新 鮮 , 早 已 成 為 城 中 最 有 名 的 烤 海 鮮 店 。
海 鮮 主 要 以 貝 類 為 主 , 包 括 生 蠔 、 小 蜆 、 大 蜆 、 扇 貝 、 帶 子 、 青 口 、 蝦 等 等 , 全 部 都 是 來 自 少 污 染 的 韓 國 南 海 , 比 起 坊 間 近 八 成 的 店 子 都 用 中 國 海 產 , 就 省 掉 中 間 的 運 輸 時 間 , 新 鮮 得 可 作 刺 身 來 吃 。
好 像 韓 國 生 蠔 , 我 還 是 頭 一 次 吃 , 看 來 奀 奀 瘦 瘦 的 , 其 實 很 爽 脆 , 蠔 味 十 足 , 更 有 點 法 國 銅 蠔 的 金 屬 after taste 。
若 果 你 怕 水 土 不 服 , 當 然 也 可 以 烤 來 吃 。 柯 打 的 方 法 很 簡 單 , 按 人 數 點 一 個 海 鮮 拼 盤 就 可 以 了 , 二 人 份 的 約 有 7 款 海 鮮 , 人 愈 多 海 鮮 分 量 愈 多 。
辣 雜 菜 年 糕 鍋 也 是 免 費 的 , 讓 人 吃 海 鮮 之 餘 也 有 蔬 菜 , 韓 國 人 從 來 都 注 重 營 養 。



貝 殼 店 曾 接 受 電 視 台 採 訪 。




韓 國 人 吃 烤 海 鮮 , 跟 我 們 BBQ 的 方 式 不 一 樣 , 他 們 愛 伴 以 香 、 辣 醬 一 起 吃 , 說 是 更 能 帶 起 海 鮮 的 甜 味 , 而 且 他 們 烤 海 鮮 往 往 只 烤 至 半 熟 , 鮮 味 更 加 突 出 。
貝 殼 烤 熱 了 像 塊 熱 能 石 , 燙 手 得 很 , 可 先 戴 上 店 內 供 應 的 白 手 套 做 個 白 手 黨 , 再 直 接 從 爐 上 拿 海 鮮 吃 。
小 蜆 超 肥 大 甜 美 , 烤 至 半 熟 , 蜆 身 還 藏 一 泡 海 水 , 小 小 身 體 藏 有 大 海 滋 味 ; 扇 貝 也 很 好 吃 , 看 見 牠 受 熱 打 開 立 時 放 入 口 , 甜 美 肉 嫩 , 點 點 香 更 顯 出 它 的 清 甜 ; 帶 子 原 粒 吃 比 較 韌 , 老 闆 就 把 它 切 成 薄 片 , 連 洋 一 起 烤 , 香 噴 噴 而 且 很 好 下 酒 ─ ─ 是 的 , 吃 海 鮮 的 時 候 大 家 都 愛 喝 杯 酒 , 就 連 韓 國 女 孩 都 大 啖 大 啖 的 , 非 常 豪 氣 。




貝 殼 店
地 址 ︰ 首 爾 西 大 門 區 昌 川 洞 57-19
電 話 ︰ 02-333-2236
營 業 時 間 ︰ 5pm-5am
平 均 消 費 ︰ $170
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 新 村 站 步 行 約 5 分 鐘
小 店 貼 滿 客 人 的 留 言 , 幾 千 張 紙 , 但 內 容 萬 變 不 離 其 宗 , 都 係 「 好 辣 啊 ! 」



店 子 有 自 家 品 牌 即 食 麵 出 售 , 在 GS25 便 利 店 也 有 售 , 每 包 $5.5 , 不 過 辣 度 只 有 堂 食 的 一 半 左 右 。



辛 辛 … 辛 辣 麵 【 夾 縫 拉 麵 】
韓 國 人 嗜 辣 係 人 都 知 , 辛 辣 麵 更 成 了 他 們 的 國 食 。
不 過 今 時 唔 同 往 日 , 並 不 是 任 何 普 通 一 包 辛 辣 麵 都 滿 足 到 他 們 , 所 以 有 店 家 會 用 自 己 的 製 麵 秘 方 , 請 工 廠 為 他 們 生 產 自 家 品 牌 的 拉 麵 ( 即 食 麵 ) , 再 用 秘 製 超 辣 辣 椒 粉 做 成 湯 底 , 結 果 , 全 店 只 賣 一 款 沒 甚 花 臣 的 辛 辣 麵 , 也 賣 個 滿 堂 紅 , 認 真 巴 閉 。
妹 妹 在 鏡 頭 前 吃 得 冷 靜 , 實 情 邊 吃 邊 灌 水 解 辣 。



小 店 由 兩 位 太 太 主 持 兼 下 廚 , 老 薑 煮 的 麵 特 別 辣 。




夠 膽 用 自 己 秘 方 出 即 食 麵 的 店 家 , 名 叫 夾 縫 拉 麵 。 只 有 20 個 座 位 的 小 店 , 鋪 天 蓋 地 全 都 貼 滿 了 食 客 的 留 言 , 組 成 了 店 內 獨 特 的 牆 紙 。
「 辣 到 要 噴 火 了 ! 」 、 「 很 辣 很 辣 , 男 朋 友 帶 我 來 吃 這 麼 辣 的 麵 , 我 要 跟 他 分 手 了 。 」 、 「 我 受 不 了 啦 ! 」 一 面 倒 是 叫 苦 連 天 的 短 訊 。
剛 坐 下 來 , 見 左 邊 的 小 姐 眼 眶 都 紅 了 , 邊 擦 眼 淚 鼻 水 邊 頻 頻 灌 水 ; 右 邊 的 妹 妹 卻 像 小 狗 一 樣 伸 出 舌 頭 散 熱 , 還 揮 手 為 嘴 巴 搧 涼 ; 那 些 吃 罷 整 碗 麵 的 人 , 則 好 像 完 成 了 創 舉 一 樣 長 長 舒 一 口 氣 , 這 樣 的 氣 氛 , 令 我 好 緊 張 。
還 是 先 來 一 碗 小 辣 的 來 挑 戰 挑 戰 吧 ? 「 沒 有 小 辣 的 , 就 只 有 一 種 辣 。 」
超 辣 拉 麵 $19
麵 條 超 彈 牙 煙 韌 , 有 如 血 池 一 樣 的 辣 湯 , 令 人 心 驚 膽 顫 , 但 因 為 辣 得 香 濃 , 叫 人 又 要 怕 又 要 吃 。



紫 菜 飯 糰 $5.5
飯 糰 可 解 辣 , 其 實 也 可 以 是 升 級 挑 戰 的 材 料 。 韓 國 人 都 愛 把 白 飯 加 入 辣 湯 中 做 成 泡 飯 , 辣 到 飛 起 !



醃 蘿 蔔 任 食 , 多 舀 一 點 吧 , 解 辣 啊 !




也 有 點 小 辣 椒 風 範 的 老 闆 娘 這 樣 告 訴 我 , 那 就 要 一 碗 店 內 獨 賣 的 超 辣 年 糕 雞 蛋 拉 麵 好 了 。
韓 國 人 煮 即 食 麵 真 的 到 家 , 從 柯 打 到 上 , 2 分 30 秒 , 精 準 的 時 間 , 面 前 便 出 現 了 這 碗 令 人 心 驚 肉 顫 的 辣 麵 。
湯 底 一 片 柿 子 橙 紅 色 , 乘 熱 氣 一 朕 霸 道 的 辣 升 上 來 , 叫 人 吞 吞 口 水 。
勇 敢 點 舀 一 口 湯 喝 , 「 咳 咳 … … 」 一 時 適 應 不 到 , 總 是 會 嗆 了 喉 , 喝 口 水 再 挑 戰 , 這 次 有 心 理 準 備 了 , 細 心 嘗 嘗 , 那 種 辣 勁 真 的 厲 害 , 把 人 的 嘴 唇 都 辣 得 隱 隱 有 痛 的 快 感 , 比 辛 辣 麵 還 要 辣 上 3 倍 !
卻 不 是 一 味 的 死 辣 , 而 是 有 辣 椒 的 香 氣 , 入 口 不 麻 , 胃 內 卻 暖 笠 笠 ; 嘴 巴 發 燙 , 痛 辣 卻 不 久 存 , 引 得 人 有 一 種 「 很 辣 , 但 又 很 想 吃 」 的 想 法 , 叫 人 要 努 力 吃 罷 一 碗 才 罷 休 。
而 那 麵 條 也 煮 得 好 , 彈 牙 、 煙 韌 ; 溏 心 蛋 也 恰 到 好 處 , 像 個 炸 彈 , 一 觸 及 牙 齒 便 爆 出 蛋 汁 , 而 且 有 紓 緩 味 蕾 的 作 用 。
除 了 雞 蛋 , 其 實 店 內 還 有 解 辣 3 寶 :
1. 水 , 有 冷 熱 之 分 , 自 助 免 費 添 飲 。
2. 醃 蘿 蔔 , 也 是 自 助 任 食 , 冰 涼 涼 酸 咪 咪 的 , 非 常 奏 效 。
3. 冷 白 飯 / 紫 菜 飯 糰 , 一 口 麵 一 口 飯 的 吃 , 感 覺 不 那 麼 辣 。
想 他 日 回 味 , 更 可 買 走 他 們 的 拉 麵 回 港 , 包 裝 內 有 調 味 粉 , 但 辛 辣 程 度 不 及 堂 食 , 自 己 煮 辣 度 好 。




夾 縫 拉 麵
地 址 ︰ 首 爾 中 區 明 洞 2 街 4-1 號 2 樓
電 話 ︰ 02-756-5477
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm 、 星 期 日 11am-8:30pm
平 均 消 費 ︰ $30
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 明 洞 站 步 行 約 5 分 鐘
店 子 位 近 大 學 區 , 加 上 消 費 便 宜 , 主 要 是 年 青 人 光 顧 。



綜 合 年 糕 鍋 $66
一 鍋 夠 2-3 人 吃 , 4 式 年 糕 拌 辣 汁 很 好 吃 , 加 上 配 料 豐 富 , 都 頗 撐 肚 子 。



年 糕 新 戲 法
吃 年 糕 在 韓 國 絕 對 不 是 一 件 新 鮮 事 , 因 為 年 糕 根 本 就 是 韓 國 人 生 活 中 不 可 或 缺 的 味 道 。
走 在 街 上 , 每 三 兩 步 便 可 見 到 賣 炒 年 糕 的 路 邊 攤 檔 , 而 不 論 早 午 晚 , 總 有 當 地 人 在 光 顧 。
新 奇 的 事 情 是 , 愛 年 糕 成 狂 的 韓 國 人 近 年 想 盡 辦 法 去 炮 製 年 糕 , 讓 這 小 吃 不 止 在 街 頭 , 也 在 餐 廳 內 出 現 , 食 法 還 要 變 化 多 端 !
五 花 肉 $50/ 位 ( 兩 位 起 )
一 人 份 包 括 五 花 肉 一 件 、 泡 菜 、 豆 腐 和 雞 髀 菇 , 五 花 肉 肥 瘦 相 間 , 肥 美 鬆 化 。



年 糕 有 三 種 顏 色 , 但 其 實 味 道 差 不 多 , 都 是 淡 淡 帶 甜 的 , 不 夠 吃 可 免 費 添 加 。



Step 1 : 先 蘸 醬 汁



Step 2 : 放 在 年 糕 上



Step 3 : 加 入 香



Step 4 : 包 起 來 , 吃 得



年 糕 夾 烤 肉 , 似 芝 士 ! 【 年 糕 時 代 】
時 下 韓 國 年 輕 人 流 行 用 年 糕 夾 烤 肉 吃 。
吃 過 韓 國 烤 肉 的 人 都 知 道 , 吃 烤 肉 的 正 統 方 法 是 用 生 菜 包 烤 肉 、 辣 醬 、 蒜 頭 一 起 吃 , 但 年 糕 時 代 卻 用 薄 年 糕 取 代 生 菜 。
薄 年 糕 也 是 年 糕 的 一 種 , 薄 薄 一 片 有 如 雲 吞 皮 , 有 紅 、 黃 、 綠 、 白 幾 種 顏 色 , 那 是 因 為 加 入 了 不 同 材 料 之 故 , 像 紅 色 的 加 入 了 車 厘 子 、 綠 色 的 加 入 了 草 本 植 物 、 黃 色 的 加 入 了 南 瓜 , 但 其 實 味 道 吃 來 都 是 差 不 多 。
只 是 , 當 年 糕 遇 上 烤 肉 , 那 美 味 就 出 來 了 !
用 年 糕 皮 包 剛 烤 好 熱 辣 辣 的 五 花 肉 , 放 一 把 , 蘸 一 點 自 己 喜 歡 的 豆 瓣 醬 、 辣 醬 或 BBQ 醬 , 嚼 嚼 嚼 , 竟 有 點 像 芝 士 溶 化 了 的 效 果 , 在 嘴 巴 內 黏 黏 的 , 又 會 釋 出 點 點 甜 味 , 中 和 了 五 花 肉 的 油 膩 。
層 層 肥 瘦 相 間 的 五 花 肉 , 因 為 夠 新 鮮 , 肉 都 不 經 醃 味 , 抹 一 把 鹽 來 烤 已 經 很 香 , 很 肥 美 。
大 概 因 為 新 奇 , 加 上 年 糕 比 較 飽 肚 又 任 添 , 來 光 顧 的 多 是 年 青 人 、 大 學 生 , 令 店 子 熱 熱 鬧 鬧 的 。




年 糕 時 代
地 址 ︰ 首 爾 麻 浦 區 西 橋 洞 362-16
電 話 ︰ 02-3142-3693
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
平 均 消 費 ︰ $150
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 弘 大 入 口 站 步 行 約 5 分 鐘
我 也 不 明 白 為 甚 麼 , 但 女 孩 子 就 是 天 生 愛 吃 煙 煙 韌 韌 的 食 物 , 所 以 店 內 女 顧 客 特 多 。



吃 罷 鍋 物 加 $5.5 點 一 個 飯 , 店 員 會 即 席 用 餘 下 的 辣 汁 做 成 辣 炒 飯 。



披 薩 年 糕 $28
以 芝 士 雜 豆 焗 年 糕 , 吃 來 有 點 焗 千 層 麵 的 感 覺 。



海 鮮 炒 年 糕 $44
以 各 種 海 鮮 及 醬 油 炒 年 糕 , 香 氣 十 足 。



年 糕 沙 律 $17
年 糕 炸 了 拌 沙 律 醬 吃 , 外 脆 內 軟 。



年 糕 共 有 4 款 不 同 形 狀 , 其 中 一 款 還 有 芝 士 夾 心 。



年 糕 升 格 變 主 菜 【 Red Pepper 】
你 會 想 過 有 人 開 豬 腸 粉 的 專 門 店 嗎 ?
在 首 爾 就 有 一 名 街 邊 年 糕 攤 販 李 先 生 , 敢 以 白 、 本 身 沒 甚 味 道 和 變 化 的 年 糕 , 開 了 全 韓 國 第 一 家 年 糕 專 門 店 !
還 要 平 地 一 聲 雷 大 受 歡 迎 , 韓 星 如 尹 恩 惠 、 BoA 都 是 捧 場 客 。
店 內 主 打 年 糕 鍋 , 另 有 不 同 煮 法 的 年 糕 菜 式 : 炒 的 、 焗 的 、 炸 的 、 燒 的 , 差 不 多 20 個 款 式 , 有 西 式 的 年 糕 沙 律 、 泰 式 的 串 燒 辣 年 糕 、 日 式 天 婦 羅 炸 年 糕 、 意 式 焗 年 糕 , 我 們 中 國 代 表 , 也 有 一 款 聽 來 怪 怪 的 咕 嚕 年 糕 。
為 了 令 年 糕 的 變 化 更 多 , 老 闆 還 特 意 請 工 廠 為 店 子 生 產 獨 家 年 糕 , 分 別 做 成 粗 條 、 幼 條 、 芝 士 夾 心 以 及 粒 粒 狀 4 種 款 式 , 一 個 年 糕 鍋 便 有 齊 這 4 款 年 糕 , 另 外 還 有 雞 蛋 、 魷 魚 、 魚 蛋 片 、 菇 、 即 食 麵 等 配 料 , 像 火 鍋 一 樣 熱 吃 。
年 糕 煙 韌 柔 軟 , 吸 了 辣 汁 非 常 好 味 ; 粒 粒 狀 的 年 糕 有 心 形 、 星 形 , 讓 我 覺 得 自 己 好 像 是 吃 字 母 湯 的 小 孩 子 ; 芝 士 夾 心 的 一 咬 便 流 出 半 溶 的 芝 士 , 實 令 人 驚 喜 。
其 他 年 糕 菜 式 我 也 試 了 , 有 些 令 人 驚 喜 , 有 些 算 不 上 好 味 , 但 肯 定 是 全 新 的 吃 年 糕 體 驗 。




Red Pepper
地 址 ︰ 首 爾 江 南 區 新 沙 洞 661-16
電 話 ︰ 02-547-3778
營 業 時 間 ︰ 10:30am-10:30pm
平 均 消 費 ︰ $100
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 狎 鷗 亭 站 步 行 約 15 分 鐘
甜 點 大 翻 身
如 果 你 還 是 覺 得 韓 果 子 老 老 套 套 , 那 應 該 是 你 沒 來 韓 國 太 久 了 。
現 在 的 韓 式 甜 品 , 賣 相 、 味 道 都 追 日 本 走 ; 吃 甜 品 的 cafe , 設 計 、 氣 氛 更 不 輸 蝕 給 日 本 呢 !
白 餅 $5.5/ 件
蒸 成 的 果 子 , 入 口 軟 綿 又 煙 韌 , 4 色 分 別 是 原 味 、 南 瓜 、 草 本 和 士 多 啤 梨 味 。



梅 、 梅 子 餅 、 錢 包 餅 $5.5/ 件
外 皮 煙 韌 好 嚼 頭 , 餡 料 有 柚 子 、 紅 豆 、 花 生 。



仁 餅 $8/ 件
像 我 們 的 糯 米 , 但 比 較 軟 腍 一 點 。



年 輕 女 店 員 , 令 cafe 一 點 不 老 套 。



還 有 果 子 蛋 糕 , 款 式 不 遜 於 西 式 蛋 糕 賣 相 。



Cafe 環 境 舒 適 , 午 後 來 吃 件 果 子 , 寫 意 到 極 。



果 子 全 變 臉 【 Jilsiru 】
韓 國 女 孩 子 柔 情 蜜 意 出 晒 名 , 但 說 到 韓 國 甜 品 卻 乏 善 足 陳 , 最 叫 人 記 得 的 就 只 有 韓 果 子 。
只 是 韓 果 子 像 我 們 的 唐 餅 , 除 了 在 生 日 、 結 婚 、 過 年 等 大 日 子 登 場 以 外 , 就 只 有 在 傳 統 茶 館 出 現 。
但 Jilsiru 的 出 現 卻 令 古 老 當 時 興 再 一 次 發 生 。
他 們 把 韓 果 子 重 新 包 裝 , 並 在 年 青 人 藝 術 區 仁 寺 洞 開 設 cafe , 請 來 年 輕 的 女 孩 子 當 店 員 , 充 滿 時 代 感 。
在 餅 櫃 前 看 一 看 , 韓 果 子 的 款 式 還 真 多 , 有 的 長 方 形 像 件 海 綿 蛋 糕 、 有 的 圓 滾 滾 像 粒 糯 米 、 有 的 一 串 模 樣 像 魚 蛋 、 有 的 做 成 花 的 樣 子 , 活 像 和 子 一 樣 詩 情 畫 意 。 在 蛋 糕 櫃 內 還 有 用 韓 果 子 做 成 的 原 個 蛋 糕 , 綴 以 紅 棗 、 人 參 片 , 據 說 現 在 很 多 年 輕 人 都 貪 新 鮮 ( 愛 懷 舊 ? ) , 愛 買 一 個 來 代 替 生 日 蛋 糕 !
這 些 韓 果 子 , 雖 然 大 都 是 以 糯 米 或 大 米 做 成 , 但 因 為 處 理 手 法 不 同 , 或 打 或 搓 或 蒸 或 焗 或 煎 , 味 道 亦 各 異 , 如 長 方 形 的 似 白 糖 糕 , 圓 的 就 似 煙 韌 糯 米 , 花 狀 的 像 濕 潤 的 和 子 , 不 過 全 都 帶 有 一 朕 米 香 和 淡 淡 的 甜 味 。 口 味 除 了 傳 統 的 紅 豆 、 芝 麻 、 花 生 , 亦 加 入 很 多 新 口 味 如 咖 啡 、 柚 子 、 黑 米 、 蘋 果 , 按 季 節 還 會 選 用 時 令 材 料 , 好 像 夏 天 的 時 候 , 他 們 便 做 過 一 款 很 受 歡 迎 的 南 瓜 果 子 。
韓 果 子 不 似 和 子 講 究 , 簡 單 點 一 杯 韓 國 茶 甚 至 咖 啡 來 伴 喝 , 已 經 可 以 了 。




Jilsiru
地 址 ︰ 首 爾 鐘 路 區 寬 勛 洞 10
電 話 ︰ 02-733-5477
營 業 時 間 ︰ 10am-10pm
平 均 消 費 ︰ $30
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 安 國 站 步 行 約 5 分 鐘
店 子 一 派 日 本 cafe 格 局 , 若 在 堂 座 時 遇 上 心 愛 的 綠 茶 , 店 內 還 有 盒 裝 綠 茶 讓 你 買 回 家 。



綠 茶 有 美 容 效 果 , 所 以 滿 室 女 孩 子 芳 蹤 。



綠 茶 Cafe 風 潮 【 O'sulloc 】
綠 茶 因 為 美 容 效 果 近 年 在 韓 國 大 受 吹 捧 , Skin Food 的 綠 茶 面 膜 、 宋 慧 喬 代 言 的 Deoproce 綠 茶 眼 霜 , The Face Shop 的 綠 茶 卸 妝 液 都 成 了 女 孩 子 化 妝 桌 上 的 寶 , 就 連 cafe , 也 以 綠 茶 為 主 題 。
韓 國 人 喝 綠 茶 的 文 化 其 實 並 非 受 日 本 影 響 , 事 實 上 韓 國 濟 州 島 就 是 盛 產 綠 茶 之 地 , 只 是 風 頭 一 直 被 柚 子 茶 、 人 參 茶 、 紅 棗 茶 等 韓 茶 蓋 過 了 。
但 O'sulloc 的 出 現 , 把 綠 茶 以 年 青 的 形 象 重 新 振 興 。 綠 色 的 門 面 、 淺 木 色 的 裝 潢 , 像 家 「 無 印 良 品 」 , 走 入 門 口 已 令 人 很 舒 服 。
小 店 內 差 不 多 盡 是 女 孩 子 , 點 一 杯 綠 茶 、 一 件 綠 茶 蛋 糕 , 已 樂 了 一 個 舒 適 的 下 午 。
都 說 是 綠 茶 專 門 店 , 餐 牌 全 是 綠 茶 做 的 特 飲 和 甜 點 , 綠 茶 cappuccino 、 冰 綠 茶 配 柚 子 雪 葩 、 冰 綠 茶 配 綠 茶 雪 糕 、 綠 茶 曲 奇 等 等 等 等 。
店 內 選 用 的 綠 茶 全 部 來 自 濟 州 島 , 茶 園 由 cafe 的 母 公 司 太 平 洋 集 團 所 擁 有 。
綠 茶 還 是 喝 熱 的 比 較 能 享 受 到 茶 香 , 於 是 我 點 了 一 杯 綠 茶 latte 和 一 件 綠 茶 tiramisu 。
陽 光 從 落 地 玻 璃 透 進 來 , 令 綠 茶 顯 得 綠 油 油 的 , 在 這 寒 冬 中 看 來 居 然 有 一 份 春 意 。
捧 在 手 中 暖 入 心 , 呷 一 口 , 綠 茶 的 香 氣 幽 幽 的 , 因 為 韓 國 綠 茶 多 是 曬 乾 而 不 像 日 本 是 烘 焙 的 , 所 以 喝 來 少 了 一 份 烘 焙 味 和 澀 味 , 卻 有 更 為 明 顯 的 草 青 味 , 夾 雜 奶 香 , 像 一 個 綠 色 瀑 布 , 從 舌 尖 滑 入 喉 頭 ; 那 一 件 tiramisu 伴 生 果 雪 糕 一 起 來 , 為 女 孩 子 營 造 輕 盈 的 感 覺 , 綠 茶 和 cream cheese 就 像 是 一 對 合 拍 的 年 青 戀 人 , 令 吃 的 人 啖 出 一 份 初 戀 的 清 純 滋 味 。




圖 左 至 右
杏 仁 綠 茶 曲 奇 $28
曲 奇 超 鬆 化 , 杏 仁 片 極 多 , 非 常 好 味 。

綠 茶 latte$33
綠 茶 清 甜 香 氣 重 , 伴 牛 奶 很 輕 盈 。

綠 茶 tiramisu$32
芝 士 軟 滑 , 綠 茶 粉 香 濃 有 致 。

冰 綠 茶 柚 子 雪 葩 $36
綠 茶 涼 透 心 , 配 香 甜 又 有 柚 子 肉 的 柚 子 雪 葩 , 非 常 爽 。




O'sulloc
地 址 ︰ 首 爾 中 區 明 洞 2 街 33-1 號 Chung Hwi building
電 話 ︰ 02-774-5460
營 業 時 間 ︰ 9am-10:30pm
平 均 消 費 ︰ $80
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 明 洞 站 步 行 約 5 分 鐘
不 一 樣 的 不 醉 無 歸
看 韓 劇 總 見 到 韓 國 男 女 喝 到 酩 酊 大 醉 的 畫 面 , 在 首 爾 夜 喝 醉 酒 似 乎 是 夜 間 指 定 節 目 , 入 鄉 隨 俗 , 也 跟 當 地 人 一 起 買 醉 吧 !
但 這 夜 令 你 不 省 人 事 的 酒 精 , 跟 從 前 有 點 不 一 樣 … …
老 闆 曾 任 酒 保 , 現 於 街 頭 賣 藝 做 外 賣 cocktail , 最 多 年 輕 人 光 顧 。



放 心 , 古 靈 精 怪 的 顏 色 只 是 作 招 徠 , 雞 尾 酒 都 是 正 常 味 道 。



Wine list 共 有 廿 多 款 雞 尾 酒 選 擇 , 一 點 都 不 比 酒 吧 少 。



Margarita$20
Magarita 跟 酒 吧 喝 的 沒 兩 樣 , 但 價 錢 卻 便 宜 了 一 大 截 。



邊 走 邊 喝 【 外 賣 雞 尾 酒 】
首 爾 現 時 最 新 興 的 喝 酒 方 法 是 take away cocktail 。
在 梨 花 女 子 大 學 附 近 的 大 學 路 便 有 一 家 很 受 歡 迎 的 檔 子 , 外 表 看 來 跟 那 些 賣 香 腸 、 炒 年 糕 的 路 邊 攤 檔 沒 甚 麼 分 別 , 走 近 看 才 見 他 賣 的 是 外 賣 雞 尾 酒 。 旁 邊 的 牌 子 寫 明 了 供 應 的 雞 尾 酒 :
Margarita 、 Cosmopolitian 、 Pina colada 、 Gin fizz 等 一 共 廿 多 款 , 待 你 柯 打 後 , 曾 有 兩 年 調 酒 經 驗 的 老 闆 便 會 在 塑 膠 袋 內 加 冰 調 酒 , 然 後 你 就 可 以 拿 有 飲 管 的 袋 裝 雞 尾 酒 邊 逛 邊 喝 。
因 為 價 錢 比 到 酒 吧 便 宜 很 多 , 所 以 非 常 受 附 近 一 帶 大 學 生 的 歡 迎 。
小 小 攤 子 原 是 個 酒 吧 , 誰 說 街 頭 飲 品 只 有 沙 冰 ?



外 賣 雞 尾 酒
地 址 ︰ 梨 花 女 子 大 學 前 的 大 學 路 , 在 Paris baguette 麵 包 店 前 。
電 話 ︰ 從 缺
營 業 時 間 ︰ 4pm-10pm
平 均 消 費 ︰ $25
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 梨 大 站 步 行 約 5 分 鐘
蘋 果 燒 酒 $77
以 挖 空 的 蘋 果 當 杯 子 , 加 上 果 味 香 甜 , 成 了 令 不 少 女 孩 子 不 知 不 覺 喝 醉 的 武 器 。



菠 蘿 燒 酒 $99
原 個 菠 蘿 上 桌 , 還 有 乾 冰 營 造 效 果 , 菠 蘿 酸 甜 , 配 燒 酒 很 夾 。



邂 逅 果 汁 的 燒 酒 【 安 】
韓 國 人 個 個 都 是 好 酒 之 徒 , 最 愛 喝 的 就 是 綠 色 玻 璃 樽 的 國 產 燒 酒 , 酒 精 度 高 達 20% 。 不 過 燒 酒 味 太 辣 , 也 易 喝 醉 , 所 以 現 在 韓 國 的 女 孩 子 都 流 行 喝 水 果 燒 酒 。
水 果 燒 酒 由 夜 店 「 安 」 所 發 明 , 就 是 以 燒 酒 混 以 新 鮮 果 汁 , 有 橙 、 蘋 果 、 菠 蘿 、 西 柚 、 檸 檬 等 多 種 口 味 。
蘋 果 味 是 最 受 歡 迎 的 , 因 為 好 喝 又 好 玩 。
柯 打 以 後 侍 應 會 送 上 一 碗 蘋 果 燒 酒 和 一 籃 蘋 果 , 拿 上 手 才 知 蘋 果 都 挖 空 並 且 雪 凍 了 , 用 來 給 女 士 們 當 杯 子 盛 酒 喝 ! 一 湯 匙 剛 好 盛 滿 一 個 蘋 果 , 呷 一 口 , 清 新 的 蘋 果 香 滲 微 微 的 酒 香 , 很 甜 很 易 入 口 。 現 在 很 多 酒 吧 都 有 推 出 水 果 燒 酒 , 但 仍 只 有 安 會 用 這 個 盞 鬼 奉 酒 方 法 來 女 仔 。
只 是 女 孩 子 們 要 記 得 白 雪 公 主 的 故 事 , 別 讓 一 個 蘋 果 把 你 弄 得 不 省 人 事 。

地 址 ︰ 首 爾 江 南 區 新 沙 洞 664-15
電 話 ︰ 02-518-3337
營 業 時 間 ︰ 6pm-4am
平 均 消 費 ︰ $150
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 狎 鷗 亭 站 步 行 約 15 分 鐘
為 了 開 店 , 老 闆 把 自 己 心 愛 的 mini cooper 也 掏 空 了 做 成 櫃 , 令 小 店 很 有 個 性 。



House White Wine$55
用 上 德 國 的 Blue Nun , 是 初 飲 酒 者 的 入 門 品 牌 , 性 格 不 算 突 出 , 但 果 味 重 , 易 入 口 。



平 嘆 紅 酒 新 選 擇 【 Wine Factory 】
韓 國 人 有 句 話 叫 「 身 土 不 二 」 , 就 是 他 們 很 支 持 韓 國 產 的 東 西 , 認 為 那 是 對 他 們 身 體 最 好 的 。
就 是 買 醉 , 韓 國 人 都 只 愛 國 產 啤 酒 Cass 、 Hite 和 韓 國 燒 酒 。
紅 白 餐 酒 他 們 起 步 得 非 常 慢 , 但 市 場 上 最 近 也 出 現 了 一 些 紅 酒 專 門 店 。
像 Wine factory 就 是 其 中 一 家 , 店 內 最 搶 眼 的 是 用 mini cooper 改 裝 而 成 的 服 務 和 酒 櫃 。
賣 的 酒 都 是 比 較 初 級 一 點 的 新 世 界 酒 , 多 來 自 澳 洲 、 智 利 、 加 州 等 地 , 易 入 口 , 價 錢 也 便 宜 。
或 者 對 香 港 人 來 說 , 飲 紅 酒 很 小 兒 科 , 但 對 遊 客 來 講 , 在 外 地 , 找 到 一 處 如 此 有 氣 氛 的 地 方 , 平 平 嘆 紅 酒 , 在 首 爾 嚴 寒 的 冬 夜 , 特 別 溫 暖 舒 服 。
Wine Factory
地 址 ︰ 首 爾 龍 山 區 梨 泰 院 127-28
電 話 ︰ 010-7153-0427
營 業 時 間 ︰ 6pm-12mn
平 均 消 費 ︰ $70
前 往 方 法 ︰ 地 鐵 梨 泰 院 站 步 行 約 5 分 鐘
























實 用 資 料
簽 證
持 BNO 或 特 區 護 照 可 免 簽 證 在 韓 國 停 留 30 日 。

機 票
國 泰 航 空 和 大 韓 航 空 均 有 飛 機 直 飛 首 爾 仁 川 機 場 , 1 月 份 來 回 機 票 價 錢 : 大 韓 航 空 約 $2,830 , 國 泰 航 空 約 $2,820 。
大 韓 航 空 電 話 : 2366 2001
國 泰 航 空 電 話 : 2747 1888

交 通
機 場 往 市 區 : 仁 川 機 場 出 口 設 有 機 場 巴 士 售 票 處 , 多 條 路 線 覆 蓋 市 內 大 部 分 主 要 地 區 及 酒 店 , 可 先 向 服 務 台 查 詢 巴 士 路 線 , 車 費 約 $50 , 需 時 約 1 至 1.5 小 時 。 若 乘 的 士 , 普 通 的 士 約 需 $500 。

















市 內 交 通
首 爾 的 地 鐵 網 絡 非 常 方 便 , 基 本 上 覆 蓋 所 有 地 方 。 車 費 按 路 程 由 $5.5-16 不 等 , 可 逐 次 買 票 , 亦 可 在 地 鐵 站 購 買 類 似 八 達 通 的 T-Money 卡 , 先 付 約 $14 買 卡 , 之 後 便 可 隨 意 增 值 , 乘 搭 市 內 各 種 交 通 工 具 。 但 退 卡 只 能 在 GS 便 利 店 , 比 較 麻 煩 。

手 提 電 話
韓 國 使 用 CDMA 制 式 , 與 香 港 不 同 , 可 在 港 向 自 己 所 屬 的 電 話 網 絡 供 應 商 租 用 手 機 , 或 於 仁 川 機 場 即 時 租 機 , 價 錢 比 香 港 稍 平 。

電 壓
220V , 使 用 歐 式 兩 圓 腳 插 頭 。

時 差
比 香 港 快 1 小 時 。
漫 味 世 界


抹 去 定 型 水   首 爾
撰 文 ︰ 陳 詠 敏
攝 影 ︰ 蔡 家 輝
註 ︰ 文 中 所 列 價 錢 已 折 算 為 港 幣 ( HK$1=181wons )

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