2012:)

美好的生活其實很簡單，也很不簡單，而GEORG JENSEN LIVING提供了一種可能性。簡約設計加上金屬材質，卻創造出寧靜愉悅的風格，以往遙不可及的銀製品如今推出較親民的不鏽鋼版；景氣都這麼差了，品味不需要靠高價堆砌，而真正的幸福感受或許跟鑽戒無關，而是散佈在我們的Living之中。


美好的餐桌放上一個由前丹麥王子Sigvard Bernadotte為GJ設計的經典水壺，相得益彰。不鏽鋼版NT$8,400。


到底，什麼才是「好東西」？
對一個常穿梭在記者會、見多了華美精品的人而言，我已經不會被上億鑽石或要等兩年才能拿到的鱷魚皮手包給打動，反倒越純粹的材質、越乾淨的設計，能引起無限遐想，讓我聽見自己心臟怦怦跳的聲音。
走近位於台北101、全球第一家GEORG JENSEN LIVING概念店時，就有上述感覺，全身細胞彷彿都在說，完了，因為景氣不好力行的節儉策略，要在這裡破功了！

Arne Jacobsen（1902-1971）
你一定知道Arne Jacobsen與Fritz Hansen合作的「蛋椅」、「天鵝椅」等，知道他是帶領北歐簡約風潮、在世界設計演進史上極具影響力的建築師，其實Jacobsen設計範圍極廣，大至房屋小至水龍頭，都遵循著他對於嚴謹結構與簡潔外型的追求；譬如他在1957年為GJ設計的單人餐具三件組，造型流暢又透露出用餐歡欣氣氛，今日看起來還是那麼時髦！


Arne Jacobsen以樹立北歐風格的家具設計聞名於世。


即使連餐具組這麼基本簡單的東西，AJ的風格都盡顯其中，NT$2,900。


AJ設計的燭台對襯又不失溫暖氣息，NT$9,000。
Helle Damkjaer
1971年生於丹麥、現居住於巴黎的設計師，最近才為化妝品牌嬌蘭的睫毛膏設計出超長外包裝，蔚為話題。Damkjaer善於運用色彩、喜歡自天然處取材，在北歐成長的背景、待過紐約、米蘭與倫敦最頂尖設計公司的工作經歷，加上她柔軟、注重細節的女性特質，轉換成聰明中帶著愉悅、精準而又和諧的風格，在新生代設計師中極受矚目，和GJ有非常頻繁的合作關係。


生於丹麥的Helle Damkjaer是很常與GJ合作的新銳設計師，作品風格慧黠又帶有細膩女性特質。


用來搖雞尾酒的雪客杯也可以如此時尚，這是HD的作品，價格未定。


《第六感追緝令二》片中的莎朗史東冷豔性感


HD設計的切起士板與刀組，圓弧造型超可愛，NT$5,550。


HD設計的杯墊運用了新材質矽膠，價格未定。


《第六感追緝令二》片中出現的Bloom碗也現代感十足，是HD為GJ設計的作品，NT$8,500（小）。
Henning Koppel（1918-1981）
最能承襲Georg Jensen風格的設計師之一，同樣出身於雕刻學校，十七歲時便有大型雕刻作品展出。處理質材從堅硬的花崗岩轉為延展性強的純銀後，Koppel在運用上更自由了；金屬由他手中流轉出極具生機的高雅型態，簡單卻充滿想像力的線條，讓Koppel的創作歷久彌新，被陳列於紐約大都會美術館中。


被譽為最能承襲Georg Jensen風格的大師Henning Koppel。


復古高雅的水壺出自HK，
不鏽鋼版NT$19,200。


HK設計的青蛙紙鎮，
NT$3,800。




位於台北101的GJ概念店呈現簡約寧靜的北歐生活風格。

北歐生活概念
的確，日子再怎麼難過，還是有想花錢的時候，買不起奢侈品，許多中產階級便把焦點轉向了相較實惠的生活用品。看準此點，GJ於兩千年後強打LIVING支線，更在今年於亞洲、美國、歐洲與澳洲成立全新概念店；不再只是商品陳列場所，GJ概念店呈現出一個經濟水準中上的北歐家庭應有模樣：
裝飾著鮮花與麵包的餐桌、明亮的吧台與看似低調但功能齊備的壁爐，當然，舉目所見盡是GJ的器皿、GJ的花瓶、GJ的刀叉筷子…。
這些年來，聊起已經流行過一輪的北歐設計，大家或多或少都能說出「簡約」「強調線條」「現代」等幾個重點形容詞，但在如此概括的大原則底下，北歐設計其實有很多種，IKEA的活潑是一種、B＆O的冷靜科技感是一種、皇家哥本哈根的典雅溫潤是一種，而GJ當然也是一種，還是非常重要的一種。隨著LIVING搶市，GJ不但拉寬產品範疇，一些從前只能遠觀的經典銀製品更推出了不銹鋼新版，價格親民許多，GJ這個北歐第一設計品牌的地位，看來更穩固了。


北歐人最喜歡的油燈，由Morten Thing&Jan Egeberg設計，NT$3,300。


與塑料結合的茶壺組由Helena Rohner設計，NT$15,050╱組。


曾與Prada等大牌合作的Karim Rashid為GJ設計花生狀的置物盒，NT$2,600（小）。




特別為101概念店製作的限量腳踏車，真皮座椅與把手來自英國品牌Brooks，NT$240,000。

藝術 也該實用
雖然現在大家對GJ的珠寶首飾較為熟悉，其實早在二十世紀初Georg Jensen於哥本哈根建立自己的工作室時，他已經開始了純銀器皿的製作。出身鄉下人家的Jensen充滿了創作慾望及天生美感，父親送他到城裡當金匠，他卻利用工作閒暇去學雕刻，而許多雕刻上的訓練後來都反映在他的銀製作品上，讓GJ擁有迥異於他牌的藝術、大器風格。
一九００年Jensen有機會到巴黎與義大利遊走兩年，人生從此改變。當時盛行的新藝術（Art Nouveau）提倡美感與功能應該合一，Jensen看見放在美術館、遙不可及的藝術品與工業時代大量生產的廉價品，決心取兩邊優勢，做出既賞心悅目又實用的器具；回到家鄉後，他發現了銀這個「如丹麥初夏皎潔月光」的質材，透過自己的創作以及與同樣才華洋溢的設計師合作，逐步實現了夢想。
而這個傳統延續至今。GJ合作過的大師，包括Henning Koppel與Arne Jacobsen等人的作品仍不褪流行，而新一代Helle Damkjaer、Todd Bracher等設計師的加入不曾混淆GJ百年來的優雅自持，卻讓品牌發展出更多可能性，像是風度翩翩的老紳士臉上露出了年輕開懷的笑容。
你不想跟這樣的老紳士一起用餐嗎？你家的餐桌上，不想放上幾件GJ LIVING的「好東西」嗎？








GJ工作室的今（左）昔（右），時光荏苒，但每個設計師保持藝術創作的自由風氣不變。

大事記
1866年：Georg Jensen誕生於哥本哈根北方鄉間。
1904年：在哥本哈根市中心，Georg Jensen成立第一個工作室。
1941年：開始運用不銹鋼為材質。
1945年：Henning Koppel與GJ展開合作。
2008年：GJ成立全新概念店，完整呈現LIVING系列。